Larazón es simple: el whisky se bebe con reposo porque su alcohol embriaga rápido. Por eso es más somnífero que aperitivo. El vino, por su parte, junto con los así llamados aperitivos como Cinzano, Campari y Cynar –por citar algunos famosos y otros menos conocidos– tiene una graduación relativamente baja.

Barrica: Recipiente de madera de roble que se emplea para la crianza del vino. Bouquet: Conjunto de sensaciones olfativas de un vino de crianza obtenidas de guarda, tanto en madera como en botella. Brillante: Vino con aspecto perfectamente limpio. Carácter: Un vino singular en algún aspecto, diferente, que tiene personalidad.

2 Crémant. De los mejores vinos espumosos. Este es otro vino espumoso de origen Frances, su nombre hace referencia a cremosidad y suele ser mas ligeros que un Champan, ofreciendo menos burbujas y más cremosidad en su mezcla. Asimismo, en Francia existen siete denominaciones de Crémant: Crémant d’Alsace. Bourgogne.

se dice del vino que no es seco ni dulce