Elchucrut reduce la inflamación y la alergia. Uno de los beneficios de los probióticos de la chufa es que ayuda al cuerpo para combatir la inflamación y las alergias. Los probióticos de Sauerkrauts elevan y aumentan las células NK, que también se conocen como células asesinas naturales. Estas células controlan las vías de inflamación
Tomatodo el chucrut y quita las hojas con cuidado evitando dañarlos. 1.500 g debe dar entre 20 y 25 Sarmas. Cortar la parte gruesa en la parte inferior de cada hoja (cortar triangular). Mezclar carne molida, carne de cerdo y tocino. Agrega dos huevos y la cebolla finamente picada. Cocina hasta que el arroz a medio hacer y agregar a la carne.Elchucrut tiene un sabor ácido ya que durante el proceso de fermentación se produce ácido láctico. La col fermentada se suele comer como acompañamiento de carnes, en
. 80 246 99 141 326 302 410 346